L'EDITO ( janvier 2002)
Bonne Année 2002 !
REIMS-WEB VOUS PRESENTE SES MEILLEURS VOEUX Le 1er janvier 2002 naissance de l' Euro, les soldes démarrent le 9 janvier et durent six semaines et ce dans toute la France, janvier est aussi le mois du blanc ( les draps, les serviettes, le linge de maison...) mais aussi, la tradition de l'Epiphanie, la galette des rois dont on vous communique la recette, la fève... Et puis aussi tout ce qu'il s'est passé à Reims ce mois-là 6 janvier, tradition de l'Epiphanie L'épiphanie se fête dans tous les pays et communautés catholiques. Elle a près de 1967 ans. Elle marque l'apogée de la période de Noël et commémore l'arrivée des Rois mages apportant des présents à l'Enfant Jésus qui vient de naître. Il y avait Gaspar, Balthazar et Melchior, trois continents, trois présents: l'or, l'encens et la myrrhe. Dans de nombreux villages, on allume encore les "feux des rois" rappelant ceux qui, dit la légende, brûlèrent cette nuit-là à Bethléem pour cacher l'Étoile au roi Hérode. En Guadeloupe, on ne fête pas comme tout le monde. L'Épiphanie ne représente pas le dernier jour des festivités de Noël mais le premier jour de "kannaval" qui se termine ... le soir du Mercredi des Cendres, dernier jour de folie où diables et diablesses vêtus uniquement de noir et blanc envahissent les rues. Le soir voit s'approcher la fin du carnaval par "Grand brilé Vaval", l'incinération du roi Carnaval, "Vaval", sous les cris et lamentations de la foule.La galette des rois
C'est une simple pâte feuilletée dans laquelle on glisse une fève pour couronner le roi ou la reine de la journée. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Température du four: 180°C (350°F.) Coût: raisonnable Difficulté: relativement facile 250 g de pâte feuilletée 1 jaune d'œuf délayé avec 1 ou 2 gouttes d'eau pâte d'amandes une fève Recette de la galette des rois: 1. Diviser la pâte en deux; rouler pour former deux disques de pâte; 2. déposer le premier sur une plaque; étendre une couche de pâte d'amandes; déposer une fève; recouvrir avec le deuxième cercle de pâte; 3. à l'aide d'un couteau, travailler la pâte pour former un quadrillage en losange, badigeonner à l'œuf battu; 4. cuire au four 20-25 minutes à 180 °C. (350°F.) jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. La fève dans la galette des rois remonte au temps des Romains. C'est une fève blanche ou noire qui était déposée pour les scrutins. Au début de janvier, les saturnales de Rome élisaient le roi du festin au moyen d'une fève. Si la tradition est d'origine religieuse, elle est devenue une tradition familiale où on se rassemble pour découper la fameuse galette. Celui qui trouvera la fève sera couronné roi ... et choisira sa reine. La première part est toujours la "part du pauvre", la "part de Dieu et de la Vierge" était désignée par le plus jeune enfant de la famille. Il y avait aussi la part des absents (le fils aux armées, le parent sur un vaisseau du roi, le pêcheur qui n'était pas rentrés). La part était rangée dans la huche jusqu'à leur retour, une façon tendre de dire "on a pensé à vous". S'il se gardait longtemps, sans s'émietter et sans moisir, c'était un bon présage. Le mois rémois27 janvier 1944 la rafle des derniers juifs encore en liberté, la famille Schwartmann, le père, la mère, et douze de leur treize enfants mourront à Auschwitz, mais aussi le radiologue Jan Ségal et son épouse, leur seul crime être né juif.
23 janvier 1923 naissance de Pierre Taittinger, il deviendra a 36 ans le plus jeune maire de la ville depuis 1804.
Le 11 janvier 1955 Pierre Schneiter est élu président de l'assemblée nationale et devient le n° 2 de l'état.
20 janvier 1957 Démission de maire Renée Bride la principale cause en est le refus de voir le foyer rémois construire au chemin-des-moines alors qu'il reste de la place dans le quartier Wilson..
28 janvier 1957 Pierre Schneiter devient le nouveau maire.
Janvier 1959 le hula hop déferle sur la ville et en passe de détrôner le rock et le calypso..
12 janvier 1967 Georges Pompidou alors premier ministre, inaugure pas moins de six bâtiments dans la journée, l'Hôtel du rectorat, la faculté mixte de médecine et de pharmacie, le second restaurant universitaire du Moulin de la housse, L'Institut universitaire de technologie, un amphi à la faculté des sciences, et la bibliothèque universitaire des sciences.
28 janvier 1967 premier serment de jumelage prononcé a Aix la Chapelle entre les 2 villes, le serment sera renouvelé à Reims le 30septembre
Janvier 1974 La base 112 reçoit ses premiers mirages F1, ceux que l'on appellera " les gendarmes du ciel" vole à mach 0.95 en vitesse de croisière et à mach 2.2 en palier, atteigne 36000 pieds en trois minutes……..
26 janvier 1976 Simone Weil inaugure l'hôpital Robert Debré sur fond de boycott des chefs de cliniques manifestatent contre la loi sur l'avortement…
1er janvier 1976 la T.U.R (transport urbain rémois) douze lignes et 65 bus, est définitivement rattaché au district, un seul ticket pour circuler pour un montant de 0.60 F. En un an le trafic passe de 14 millions de voyageurs à 21 millions fin 1976.
14 janvier 1985 explosion d'un transformateur au pyralène, la dioxine sur Reims, EDF reste muet, le chanteur Jacques Dutronc chante " on nous cache tout , on nous dit rien" .. 200 personnes vont être suivies médicalement à la suite d'une décision du parquet …
21 et 22 Janvier 1991 le projet du tramway est définitivement abandonné l'abandon du projet coûtera 9 MF à la collectivité..
Janvier 1997 l'union ornithologique de France et l'Oiseau club rémois, organise pendant 10 jours un championnat du monde qui réunit 2000 éleveurs. 50 000 visiteurs, 15000 oiseaux, 150 espèces d'oiseaux…
29 janvier 2000 Renée la Canne tire sa révérence l'ennemi public des années 50, le gangster aux " mains blanches et prince des voleurs" est mort dans son lit à 80 ans. J'ai jamais tué , ni balancé, j'ai volé que les riches, René Girier dit René la canne , ou encore René le Boiteux, à cause d'une blessure acquise dans des circonstances jamais bien élucidées, toujours tiré à quatre épingle et voleur au grand cœur, on raconte qu' ayant forcé le coffre-fort de monsieur Daladier, il rendit au personnel du président du Conseil les enveloppes qui contenaient leurs paies. A son actif interception d'un train d'or, vol de 65MF à la bijouterie Van Cleef & Appels à Deauville, pilleurs de coffres et de fourgons blindés, mais aussi roi de l'évasion… Il écrira trois ouvrages , je tire ma révérence, chienne de vie, tu peux pas savoir, un quatrième sortira début 2000 diamant solo..( je vous reparlerai de ce personnage rémois d'adoption que j'ai personnellement côtoyé………)
Retour haut de page ou visiter Reims-web Edito: Didier Dumon, Reims-web Retour -