Reims : après le macaron le foie gras au biscuit rose.
Professeur d'anglais à RMS et au lycée Libergier, M. Cheikh, passionné de cuisine, a mitonné trois terrines qu'il a présentées mardi 2 avril à un connaisseur. Charles de Fougeroux en personne, le patron des biscuits Fossier. Deux ont retenu son attention : un foie gras de canard aux biscuits roses à la saveur de poire et de figue et un autre, à base de biscuit rose avec du gingembre, cuit au ratafia. Lire l'article...
L'UNION REIMS du 03/04/2008 (en page 3)

Reims : les commerces d'Europe veulent être surveillés.
Faut-il placer les commerçants du quartier Europe sous surveillance ? Les commerçants n'auraient rien contre. A la boulangerie moins qu'ailleurs qui vient encore d'être visitée mardi 2 avril au petit matin. Le financement de cette surveillance reste à éclaircir mais si cela devait se faire, les commerçants pourraient peut-être s'endormir le soir sans se demander comment ils retrouveront leur boutique au matin. Lire l'article...
L'UNION REIMS du 03/04/2008 (en page 2)

Reims : des jeunes découvrent les métiers de la sécurité.
Depuis lundi 31 mars, une trentaine de jeunes sont reçu à l'école de police afin d'y découvrir les métiers de la sécurité publique. Mardi 1 avril, ils ont participé à un forum des métiers où ils ont pu rencontrer des professionnels de la gendarmerie, du déminage, des douanes, de la police nationale ou municipale, mais aussi de l'administration pénitentiaire ou de la police ferroviaire. Lire l'article...
L'UNION REIMS du 02/04/2008 (en page 2)

Reims : le conseil municipal pose les bases de la mandature.
Lundi 31 mars, Adeline Hazan a présidé sa première réunion de conseil municipal. Les dix commissions municipales ont été créées avec le souci de réserver des places aux élus de l'opposition. Lire l'article...
L'UNION REIMS du 02/04/2008 (en page 2)